世界お茶まつり2010が・・・・
静岡市、静岡グランシップで10月28日~31日まで10:00~17:00の時間帯で
開催されます。
豊田肥料(株)では自ら開発に協力したり、その研究に注目し、販売に関与している
2商品、「吉福茶」と「光香茶システム」をイベントホール87番にて展示販売しております
ので、興味のある方は、是非ご来場ください。
吉福茶は、中国のプーアール茶の成分から、その発酵菌を前静岡県工業技術研究所の河村傳兵衛先生が同定され、静岡県産の茶葉をこの菌により発酵させ、国産初のプーアール茶として
生み出したものが、吉福茶です。(50g入り1050円で販売中)
もう一つの光香茶は製茶段階で特殊な光により処理した茶葉が香気が高まることを
発見した某先生による新システムで、そのシステムの紹介と将来に向けて、販売していく
ことについて、世界お茶祭りで、PRするものであります。
特にご注目いただきたいのは、10月30日(土)、13時~14時に静岡グランシップ9F 908号室で行われる
特別セミナーで、京都大学名誉教授の坂田完三先生の講演と上記
河村傳兵衛先生の講演があります。
尚この講演については予約制なので、後日内容についてはご紹介したいと思います。
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静岡県袋井市高尾町1-2
豊田肥料(株)アグログリーン部
鳥羽 和興
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